Was ist ein Superfood?

Was ist, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie es bereits konsumieren, ohne es zu wissen? 👀

Die Superfoods sind Legion, und um etwas klarer zu sehen, bieten wir diesen kleinen praktischen Leitfaden an. Lass uns gehen ! 👇

1️⃣ Was ist ein Super-Food?

💡 Es gibt keine wissenschaftliche und offizielle Definition, aber dies sind Lebensmittel mit außergewöhnlichen Ernährungswerten. Sie sind reich an Nährstoffen, Mikronährstoffen und ihre Vorteile sind beträchtlich.

2️⃣ die Kategorien von Superfoods

🐿 Die Samen (Chia, Leinen, Sesam, Kakao ...)
🍓Früchte und Beeren (Açai, Goji, Blueberry, Acerola, ...)
🍄Gemüse und Pilze (Kohl, Reishi, Cordycepts, Chaga…)
🌱Pflanzen und Wurzeln (Guarana, Amla, Maca, Baobab, Kurkuma…)
🌊Algen (Spirulina, Chlorella, Klamath ..)

3️⃣ Die Vorteile von Superfoods

Es gibt viele Nahrungsmittel und medizinische Vorteile! Sie sind unglaublich reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien, Nährstoffen und Gemüseproteinen. 🌿 Jedes Superfood hat spezifische Vorteile, es liegt an Ihnen, nach Ihren Bedürfnissen zu wählen! 👀

 

4️⃣ in welcher Form, um Superfoods zu konsumieren?

Roh oder gekocht, in Pulver, in Kapseln ... es hängt alles vom Superfood ab, aber das Ideal bleibt den Vintage (oder eine weiche Küche) und die nicht transformierten Nährstoffe der Nahrung genauso wie möglich. 🌱

 

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