L 'Hericium ist eine immer beliebte Pilzart aufgrund ihrer gesundheitlichen Eigenschaften. Der Verzehr von Hedicium würde dazu beitragen, die zu stärken Immunsystem und um die zu verbessern Verdauung. Es wird auch für seine vorteilhaften Eigenschaften für verwendet Erinnerung und das Konzentration.
Welchen Geschmack hat der Erbe in Pulver?
Das Gehör in Pulver hat einen Umami -Geschmack, das heißt, dass es einen leckeren und reichhaltigen Geschmack hat, mit Noten von Haselnuss und Pilz. Es hat eine feine Textur und wird oft als Gewürz verwendet, um einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Saucen, Eintöpfen und Marinaden einen Umami -Geschmack zu verleihen. Es kann auch verwendet werden, um die Brühe oder die Brühe Konzentrat zu ersetzen, um den Gerichten mehr Geschmack zu verleihen.
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3 einfache Rezeptideen für den täglichen Konsum von Hedrocium
Hier sind fünf Ideen für kulinarische Vorbereitungen, um das Héricium leicht in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren und alle Vorteile zu genießen.
1. Héricium Pesto
Mischen Sie Herikiumpulver, Basilikumblätter, Knoblauch, Nüsse und Olivenöl, um ein leckeres Pesto zuzubereiten, mit dem Pasta, Brot oder gegrilltes Gemüse begleitet werden können.
Zutaten:
- 2 Tassen frische Basilikumblätter
- 2 Esslöffel Hörpulver in Pulver
- 1/2 Tasse Nüsse (Pinienkernen, Cashewnüsse, Pekannüsse)
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1/2 Tasse geriebenen Parmesan
- 1/2 Tasse Olivenöl
- Salz und schwarzer Pfeffer schmecken
Vorbereitung:
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In einer Schüssel das Basilikum und das Gehör in Pulver mischen.
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Mahlen Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Nüsse, bis sie fein gehackt sind.
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Fügen Sie die Basilikumblätter, das Gehör in Pulver, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer in der Schüssel der Küchenmaschine oder des Mixers hinzu.
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Mischen Sie alles, bis eine glatte Textur erhalten wird. Seien Sie zu Ihrem Geschmack.
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Gießen Sie das Pesto in eine Schüssel und servieren Sie sie sofort oder halten Sie es bis zur zukünftigen Verwendung im Kühlschrank.
2. Héricium Smoothie
Fügen Sie einem Smoothie mit Obst, Gemüse und Nüssen Hericiumpulver für einen Nährstoffschub hinzu. Hier ist ein Beispiel getestet und genehmigt:
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Birne
- 1 Apfel
- 1 Tasse Nussmilch Ihrer Wahl
- 1 Esslöffel Hörpulver
- 1 Esslöffel Honig (optional)
Vorbereitung:
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Schneiden Sie die Banane, Birne und den Apfel in Stücke und geben Sie sie in einen Mixer.
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Fügen Sie die Nussmilch und den Esslöffel pulverisiertes Hericium hinzu.
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Wenn Sie möchten, können Sie einen Esslöffel Honig für mehr Süße hinzufügen.
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Mischen Sie alles, bis eine glatte Textur erhalten wird.
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Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas und servieren Sie sie sofort.
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Wenn Sie einen dickeren Smoothie bevorzugen, können Sie zerkleinertes Eis oder Eiswasser hinzufügen, um die gewünschte Textur zu erhalten.
Dieser Smoothie ist eine hervorragende Möglichkeit, das Gehör in Pulver zu konsumieren, da er eine tägliche Dosis gesunder Nährstoffe bietet und gleichzeitig köstlich ist. Das pulverisierte Heriicium verleiht einen reichhaltigen und leckeren Umami -Geschmack, während die Kombination aus frischem Obst und Nussmilch eine Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien bietet. Dieses Rezept ist leicht vorzubereiten und kann entsprechend Ihren Vorlieben geändert werden.
3. Gemüsesuppe mit Hercium
Fügen Sie Herciumpulver zu einer hausgemachten Gemüseuppe hinzu, um mehr Geschmack und Nährstoffe zu verleihen.
Zutaten :
- 1 gehackte Zwiebel
- 3 Karotten in kleine Würfel geschnitten
- 2 Zweige von Sellerie in kleine Würfel geschnitten
- 2 Zucchini in kleine Würfel geschnitten
- 1 roter Pfeffer in kleine Würfel geschnitten
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 Tassen Gemüse (Kürbis, Kürbis usw.) in kleine Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Hörpulver in Pulver
- Salz und schwarzer Pfeffer schmecken
- Frische Sahne oder Nussmilch (optional) zum Servieren
Vorbereitung:
- In einem großen Topf oder einem holländischen Ofen etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie Zwiebel, Karotten, Sellerie, Zucchini, roter Pfeffer und Knoblauch hinzu. Schmelzen sie bis zart.
- Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und schneiden Sie Gemüse. Bringen Sie alles zum Kochen und köcheln Sie für etwa 20 Minuten oder bis das Gemüse zart ist.
- Fügen Sie 2 Esslöffel Hörhörer in Pulver, Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu.
- Verwenden Sie einen Mixer oder einen Mixer, um die glatte Püree -Suppe zu reduzieren.
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