Alimentation végétale et sport: mythes et réalités

Cibo e sport vegetali: miti e realtà

"Per essere efficienti, devi mangiare carne", "I vegani sono tutti carenti, come vuoi prendere muscoli?

I cliché hanno una vita difficile, specialmente quando vai nello sport e nel veganismo. Oggi lo smantellamo! ☄️


1️⃣: "Ma dove trovi le tue proteine?"

No Michel, le proteine ​​non sono solo nella tua bistecca! Ci sono assolutamente ovunque: soia, tempio, semi oleosi, legumi, cereali ... in breve, molte possibilità!


2️⃣: "Con una dieta vegana, non avrai energia, quindi avrai zero prestazioni." 


Qui è strano, gli atleti sempre più di alto livello diventano vegani! Venus e Serena Williams, Lewis Hamilton, Novak Djokovic ... non sembrano mancare di energia, se? Molte persone che sono passate a una dieta interamente vegana hanno notato una grande energia rinnovata! 🤸


3️⃣: "Hai bisogno di carne per far crescere i muscoli!"


Le proteine ​​vegetali sono efficaci tanto quanto le proteine ​​animali. Finché combini le tue fonti per avere il profilo aminoacido più completo possibile, va tutto bene, non c'è bisogno di mettere su due cinghiali come Obelix! 💪


4️⃣: "Ti mancherà il calcio senza latte"


Calcio, non lo troviamo nei prodotti lattiero -caseari! È particolarmente presente nei semi di soia e nei suoi derivati, fagioli, spinaci, broccoli, mandorle, ceci ... La lista è molto, molto molto lunga. 🤯


5️⃣: "Hai necessariamente carenze, non prendi i muscoli"


Il veganismo e il vegetarismo non sono sinonimi di carenze! Come una dieta onnivora, è importante che le sue tariffe controllassero regolarmente, ma la natura è ben fatta: troviamo tutti i nutrienti e le vitamine, i minerali e gli oligoelementi necessari per la vita nelle piante! L'unica eccezione rimane la vitamina B12, ma ne parleremo più tardi. 😉


Conclusione:

La pratica sportiva è del tutto compatibile con una dieta vegetale. La tua performance sarà maturata solo! ✅


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